山の幸蕎麦と、海の幸青さのりの香りと食感が楽しめます。

手打ち蕎麦は、それだけでも優れた日本人の健康食ですが、さらに海の幸を練りこんで打つ、

創作　変わり手打ち蕎麦の楽しみ方は、最もバランスの良い薬膳手打ち蕎麦となります。

目にも鮮やかな天然の緑色と磯の香りもよく、打てば打つほどに惚れ込んでしまいます。

本日は謎の美女のご来訪もあるようなので、気合い100倍で創作蕎麦を打ちます。